Миняйлова, Н.Н. и др. 2024. СЛАДКИЕ БЕЛКИ: ОТ ТРАДИЦИОННОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ К ИННОВАЦИОННЫМ ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ. Мать и Дитя в Кузбассе. 25, 3 (июл. 2024), 33–40. DOI:https://doi.org/10.24412/2686-7338-2024-3-33-40.