МИНЯЙЛОВА, Наталья Николаевна; БУДНИКОВА, Олеся Викторовна; ЛОБЫКИНА, Елена Николаевна; ЛОБЫКИНА, Анна Андреевна; РОВДА, Юрий Иванович; ШМАКОВА, Ольга Валерьевна; ВЕДЕРНИКОВА, Алена Владимировна. SWEET PROTEINS: FROM TRADITIONAL CONSUMPTION TO INNOVATIVE FOOD PRODUCTS. Mother and Baby in Kuzbass, г. Кемерово, Россия, v. 25, n. 3, p. 33–40, 2024. DOI: 10.24412/2686-7338-2024-3-33-40. Disponível em: https://mednauki.ru/index.php/MD/article/view/1113. Acesso em: 5 aug. 2026.